LA PERLA FOOD INNOVA S.L. - D/26/019

• Funciones: Diseño de recetas y procesos junto al Responsable I D i. Realización de pruebas a escala laboratorio: prueba de nuevos ingredientes y dosis. Realización de pruebas a escala industrial. Documentar pruebas llevadas a cabo en el desarrollo de nuevos productos.Elaboración de instrucciones técnicas de procesos. Fichas técnicas, valoraciones nutricionales, partes de fabricación. Mejora continua de recetas y procesos: estandarización y optimización de procesos. Preparar muestras para clientes y catas de producto.


• Lugar: Córdoba
  

Características:

• Plazas: 1
  
• Duración: 6 meses
  
• Beca:  600 € brutos/mes
  
• Horario: A determinar (máx. 25 horas/semana)
  
• Lugar: Córdoba
  
• Dpto: Departamento de Innovación
  
• Requisitos: Conocimientos Paquete Office
  
• Otros: Recomendable vehículo propio
  

** Para matriculad@s en Máster, además podrán solicitar prácticas relacionadas con su titulación de procedencia.

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