Diputación de Córdoba

Programa de Prácticas Académicas Externas - Diputación de Córdoba

En el marco de la tradicional colaboración existente entre la Diputación de Córdoba y la Universidad de Córdoba, nace el presente programa de la Diputación de Córdoba que se rige por concurrencia pública competitiva. Es un programa de prácticas académicas.

Selecciona la titulación por la que te interesa consultar prácticas:


*Si tu grado/máster en el que estás matriculado no se encuentra entre los ofertados, puedes presentar tu solicitud en la práctica cuyo proyecto formativo esté relacionado con las competencias académicas de la titulación por la que accedes a las mismas, para ello consulta el listado completo en el menú.

Prácticas correspondientes a la titulación Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos:

Programa de Prácticas: Diputación

Almocafre SCA cooperativa de consumo ecológico - D/26/047

  • Funciones: Tareas de colaboración en la gestión de la cooperativa, debiendo realizar un informe y propuestas de mejora e innovación en la misma. Podrá realizar actividades en los distintos departamentos, desde la gestión de almacén, administración, la comunicación en redes sociales, contacto con proveedores y clientes, etc.

  • Lugar: Córdoba

CONSORCIO DE AUDITORES S.L. - D/26/023

  • Funciones: El objetivo es que el alumno aplique en la práctica los conocimientos aprendidos en la carrera universitaria. Para ello, participará en la área de asesoría y consultoría de la empresa. Enlazara sus funciones con las de Participación en la realización de Proyectos de Sistemas de Gestión de Calidad Y Seguridad Alimentaria. Durante el desarrollo de las Prácticas el alumno obtendrá los conocimientos técnicos de la normativa de los Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria, en normas ISO, IFS, BRC y APPCC

  • Lugar: Puente Genil (Córdoba)

LA PERLA FOOD INNOVA S.L. - D/26/019

  • Funciones: Diseño de recetas y procesos junto al Responsable I D i. Realización de pruebas a escala laboratorio: prueba de nuevos ingredientes y dosis. Realización de pruebas a escala industrial. Documentar pruebas llevadas a cabo en el desarrollo de nuevos productos.Elaboración de instrucciones técnicas de procesos. Fichas técnicas, valoraciones nutricionales, partes de fabricación. Mejora continua de recetas y procesos: estandarización y optimización de procesos. Preparar muestras para clientes y catas de producto.

  • Lugar: Córdoba

SINERGIA AUDITORES S.L. - D/26/031

  • Funciones: Participación en la realización de Proyectos de Sistemas de Gestión de Calidad Y Seguridad Alimentaria, en empresas de diversos sectores, aplicando criterios de gestión. Durante el desarrollo de las Prácticas el alumno obtendrá los conocimientos técnicos de la normativa de los Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria, normas ISO, IFS, BRC, y APPCC

  • Lugar: Puente Genil (Córdoba)